வேலைப்பளு மற்றும் வாழ்க்கை முறை காரணமாக, பலர் சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவதில்லை. சிலர் அடிக்கடி காலை உணவைத் தவிர்த்துவிடுகின்றனர். இது நல்லதல்ல. நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்தத் தவறை ஒருபோதும் செய்யக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஏனெனில், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு காலை உணவு மிகவும் முக்கியமானது.
இது இரத்தச் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்கிறது. ஒரு சமச்சீரான காலை உணவு, உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களையும் ஆற்றலையும் வழங்குகிறது. இது இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதோடு, உடல் எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகள் காலை உணவைத் தவிர்த்துவிட்டு, தாமதமாகச் சாப்பிட்டால், அவர்களின் சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது. இது உடல் நலத்திற்குச் சற்றும் நல்லதல்ல. எனவே, சரியான நேரத்தில் சாப்பிடுவது அவசியம். மருத்துவர்களும் நிபுணர்களும் பொதுவாக நீரிழிவு நோயாளிகளை, சிறிய அளவிலான உணவை அடிக்கடி உண்ணுமாறு அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
பாதிப்புகள்: நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் காலை உணவைத் தவிர்த்தால், அவர்களுக்கு உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவு மற்றும் இதய நோய், நரம்பு பாதிப்பு, சிறுநீரக பாதிப்பு, பார்வை இழப்பு உள்ளிட்ட நாள்பட்ட நோய்கள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.
இரத்தச் சர்க்கரையைக் கட்டுப்படுத்த, நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த காலை உணவை உண்ணுமாறு நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இவற்றைத் தவிர்ப்பது வளர்சிதை மாற்றச் செயல்பாட்டைப் பாதிக்கக்கூடும். நீரிழிவு நோயாளிகள் காலை உணவைத் தவிர்த்தால் மனநலப் பிரச்சினைகளையும் சந்திக்க நேரிடும். சர்க்கரை அளவுகள் மனநிலை மாற்றங்களையும் எரிச்சலையும் ஏற்படுத்தக்கூடும்.
சிறந்த காலை உணவு எது?
* நீரிழிவு நோயாளிகள் இரத்தச் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும்.
* குறிப்பாக முழு தானியங்கள் மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட மாவுச்சத்துக்களை உட்கொள்ளுங்கள்.
* நீடித்த ஆற்றலுக்கு அவகேடோ, கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை உண்ணுங்கள்.
* காய்கறிகள் அல்லது சியா விதைகள் போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உண்ணுங்கள்.